您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 椰香蛋挞
1.准备食材;
2.加热:全脂牛奶、椰浆、细砂糖混合,搅匀,小火加热至糖完全融化(不要煮开);
3.混合:加入蛋黄、全蛋液,搅匀;
4.过筛:准备筛网,过筛成蛋挞水;
5.入模:蛋挞水倒入蛋挞皮中至8分满;
6.烘烤:烤箱上下火230℃,烤10分钟即可;
7.成品。
1.椰浆倒出来前先摇一摇。2.白砂糖可根据个人口味适量放入。3.蛋挞皮可直接网购。